На эту статью меня подтолкнула одна фотография со свадьбы, с которой поделились мои знакомые.
Знаете ли Вы, что есть ряд свадебных правил на торжественном банкете, нарушать которые, на мой взгляд не стоит.
Безусловно, Вы можете со мной не согласиться, и сказать мне: «А что тут особенного? Ничего страшного в этом нет!» Но я убеждена, что такого быть не должно!!! Это этикет и правила хорошего сервиса!
Дорогие невесты, запоминайте и сохраняйте!
Пластиковые бутылки, пакетированные соки, алкоголь на столах стоять не должны! Вся та красота декора, которая создавалась, вся эстетика и атмосфера уходят моментально. На столах вообще не должно быть каких-либо бутылок. Все напитки должны быть на отдельных столах или стейшенах у официантов. К сожалению, не каждый ресторан обладает высоким сервисом обслуживания. И не каждая пара может себе позволить выбрать ресторан с высоким уровнем обслуживания.
Как быть в этом случае? Соки, морсы, как минимум должны быть разлиты в графины, газированная вода должна быть исключительно в стекле! Но лучше отказаться от этого полностью.
А что же говорить о подаренных цветах, которые выставляют около президиума? Рядом с красиво оформленным столом молодых стоят вазы с букетами в разноцветных упаковках и блестящей бумаге.
И здесь выход есть! Ставим все цветы в укромный уголок, и они будут «ждать окончания банкета». Подаренные букеты – это подарки, не оформление. Для чего же тогда флористическое волшебство в зале?
И ещё…пару моментов: не забудьте узнать, какое количество официантов банкетная служба выделяет на Ваше торжество. На банкет с полным обслуживанием на 100 гостей выделяется от 7 до 10 официантов. Количество зависит не только от сложности обслуживания, но и формы проведения мероприятия;
во время произнесения тостов обслуживание прекращается и возобновляется только когда тост закончится и все выпьют и присядут.
Обсудите эти моменты с банкетным менеджером, чтобы их избежать на Вашем празднике.
А если Вы сомневаетесь, что сможете все учесть и ничего не забыть при организации, приходите в наше свадебное агентство WeddingHouse! Мы обо всем позаботимся!
Пожалуйста, помните и не забывайте, что чувство стиля и вкуса, культуру Вашего торжества никто не отменял.
